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冯诗语他们准备离开良安镇返回省城的前一天晚上，孔令德请他们四人一起看了陈凯歌拍摄的电影《霸王别姬》，然后在电影院附近的“贝多芬”火锅店一起涮羊肉，算是送别吧。
他们看完电影出来，已经是10点多了。冬天的夜晚这个时候已经算是深夜了，电影院周边的火锅店仍然生意红火，顾客进进出出，络绎不绝。孔令德带着冯诗语他们四个走进“贝多芬”火锅店内，选了一个靠窗边的位置。这也是前面的顾客刚刚吃完离开，要不然还得等候十几分钟，才会有空位置。
“贝多芬”火锅店孔令德曾经来过一两次，菜的价格适中，店内相对比较干净，最关键的是菜品种类多，酸甜辣咸，荤素搭配，比较齐全，而且口味也很不错。这里既没有路边小店的过分简陋，也没有大饭店的极度奢华，特别适合于朋友宴请或家庭聚餐。
他们要了一个鸳鸯铜火锅，可辣可不辣，任意选择，像冯诗语和田园都是南方人，太辣了她们可能受不了。这些孔令德都考虑到了，至于吴秋雨和桂方平，发现两人也是吃不了太辣，有一点点就够了。
五个人相继坐定后，服务员走过来，递上菜谱，孔令德接过来看了一眼，然后就递给坐在他对面的冯诗语：“女士优先，你们看喜欢吃什么，先点几个菜。”冯诗语接了，转而递给身边的田园，说道：“这个我不会，田园你来吧！”田园也不推辞，拿过菜谱，翻了一下，好像见到中意的，就与冯诗语商量，冯诗语基本上都同意，偶尔提出异议，然后就换一个……
很快她们就选好了四五个中意的菜，报给服务员，服务员都记下来了。“桂方平你们也点几个吧！”当田园将菜谱递回到孔令德手上时，孔令德转而又举到桂方平和吴秋雨面前。“不用了，你们点就可以了，我们没什么忌口，酸甜苦辣都能吃！”两人几乎是异口同声说道。
孔令德也不再勉强，他自己根本就不用看菜谱，直接告诉服务员：“除了前面已经点的菜之外，来一瓶良安大曲，一瓶野生葡萄酒，要零度的，再来三四听生命一号和一壶淮山榨汁。还有每人一碗米饭。”说完他问了一下在座的各位，他们都说够了。然后孔令德挥挥手让服务员马上去准备，倘若需要增加等会儿再说。
服务员记好菜单，然后拿起那份菜谱离开了。
孔令德掏出香烟，甩出两支，分别给了吴秋雨和桂方平。两人摆摆手，说现在暂时不抽。孔令德见他们不抽，自己也不好意思一个人在他们面前吞云吐雾，就把烟盒放
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