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赵如意和裴孤城刚走进面馆，肖婶子就搓着手从灶间走出来，拘谨而忐忑地说：“那个～小掌柜，店里的面估计不够了！如果现和面的话，面条就没有那么好吃了！”
“这面条还这么讲究吗？”杨宪很感兴趣地说，“我记得每次回家吃面的时候随时都有啊！”
赵如意笑着说：“你家里人可能随时准备的有，所以你才能吃得到。我们这店里每天都会根据前一天的顾客流动量来决定要醒多少面，面条吃的也是个鲜味，隔了一夜就不好吃了！”
“而且我们对和面也有讲究，什么温度什么时间都不能有太大偏差，不然影响面条的韧性和松软，吃着就不好吃了，岂不是砸了自己的招牌！”
“啊？这么讲究啊！怪不得你家的面馆生意这么好，原来靠得不仅仅是好的浇头啊！”
杨宪咋舌，看着裴孤城遗憾地说，“重光，怪我！我以为这家面好吃单单是因为它的浇头，原来面条也这么讲究，算了，算我们没口福！你还是随我到我家里吃点东西吧！”
裴孤城没有回答他，只是将目光转向赵如意，笑着说：“赵如意，我今天帮了你，你打算怎么谢我？”
赵如意倒是没有犹豫地说道：“请你吃一顿你从来没有吃过的好东西怎么样？”
“从来没有吃过的？你可别骗我！”
裴孤城嘴角的笑意更深了，想他连皇宫御厨做的东西都吃过，还有什么好东西没吃过的？
赵如意笑着说：“你肯定没吃过！火锅知道吗？”
没错，赵如意本来决定晚上请肖婶子母子俩一起到家里去吃火锅的，顺便额外给他们发点小钱，毕竟开春以后他们几乎都是起早贪黑的，累得人都瘦了。
谁知道今天遇上这件事，看样子请肖婶子他们吃饭的事情要等到下回了。
裴孤城和杨宪听到说“火锅”两字都茫然地看着对方，他们的确没有听说过这一新鲜吃食，于是两人就催促着赵如意赶紧回家。
赵如意一看这两个少年新鲜好奇的样子，就忍不住得意地笑了，前世里直到她死，她都没有做火锅，只专心做好师傅说的私家菜，至于火锅，那也是从师傅交给她的一本菜谱里知道的。
前不久她才凑齐了食材，小试了一次，味道还不错。她正想找人来品尝一下，试试有没有市场，裴孤城就送上门了。
从东大街到聚宝街的路程只有一炷香的时间，这期间赵如意叫裴孤城把马匹找个地方
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